Plate count agar (PCA) is een gedehydrateerd, niet-selectief kweekmedium voor het bepalen van het totaal kiemgetal (aerobe mesofiele kiemen) volgens ISO 4833. Gebruik 23,5 g per liter; het bereide medium is helder amberkleurig met een pH van 6,8–7,2. Getest op microbiologische prestaties. L1080087, 500 g in kunststof verpakking.
Plate count agar (PCA), ook bekend als standard methods agar, is het standaardmedium voor het tellen van aerobe mesofiele micro-organismen: het totaal kiemgetal. Het medium is niet-selectief en voedzaam genoeg voor de groei van een brede groep bacteriën, zodat het aantal kolonies op de plaat een betrouwbare maat is voor de algemene microbiologische belasting van een monster. Meer over de samenstelling en bereiding van voedingsbodems leest u in Microbiologische kweekmedia: samenstelling, typen en bereiding.
Het medium is samengesteld volgens ISO 4833, de norm voor het bepalen van het totaal aantal micro-organismen in levensmiddelen en diervoeders met de gietplaat- of spatelplaatmethode. Elke partij is getest op microbiologische prestaties. Hoe u verdunningsreeksen maakt, platen giet en kolonies telt, leest u in Kiemplaat en kolonietelling.
Los 23,5 g poeder op in 1 liter gedemineraliseerd water en verwarm onder roeren. Laat de oplossing 1 minuut koken tot het poeder volledig is opgelost en steriliseer het medium 15 minuten bij 121 °C in de autoclaaf; meer over deze stap leest u in Wetenswaardigheden over autoclaven. Het bereide medium is helder amberkleurig en licht opalescent, met een pH bij 25 °C van 6,8 tot 7,2.
Plate count agar wordt gebruikt voor het bepalen van het totaal kiemgetal in levensmiddelen, zuivel, drinkwater en diervoeders, voor hygiënecontroles in de voedingsmiddelenindustrie, voor houdbaarheidsonderzoek en voor onderwijspractica waarin leerlingen verdunningsreeksen maken en kolonies tellen.
Voorkom stofvorming bij het afwegen en draag een veiligheidsbril en handschoenen. Steriliseer gebruikte platen vóór afvoer. Bewaar het poeder goed gesloten bij 2–25 °C. Het poeder neemt vocht op: sluit de verpakking na gebruik direct weer af. Het hoort homogeen, vrij vloeiend en lichtbruin te zijn; bij zichtbare veranderingen gebruikt u het product niet meer.
Bekijk het volledige assortiment Kweekmedia & voedingsbodems of neem contact op voor advies.
Inloggen
Wachtwoord vergeten
Account aanmaken
Uw winkelwagen is leeg.
